2013年恰逢北京大学人民医院建院95周年华诞。金秋十月，北京大学人民医院应国家卫生和计划生育委员会《关于开展“服务百姓健康行动”全国大型义诊活动周的通知》要求，积极开展健康教育大讲堂及咨询活动。2013年10月16日下午，健康教育大讲堂第六讲《高脂血症的营养防治》在门诊五层报告厅举办，特邀临床营养科王勃诗营养师作为主讲人。四十余名听众现场参加了此次讲座。
随着人们生活水平的提高，高脂血症的发病率越来越高，尤其对于中老年人来说，预防高脂血症成了保持健康的首要任务。得了高脂血症，除了积极药物治疗外，合理饮食也是促进和维持脂质代谢平衡的重要措施。
讲座中，王勃诗营养师向大家介绍了高脂血症的发病情况和发病机制，饮食因素对血脂的影响，营养治疗高脂血症的原则和措施，以及日常生活中如何正确选购家庭常用的食物，如燕麦、饼干和烹调油等。讲座结束后，临床营养科王勃诗、吕净、蔡晶晶三位营养师为现场听众提供营养咨询。
现场听众以老年人居多，大家通过讲座和咨询获得了很多日常生活中的营养知识，也学会了如何通过平时饮食来防治高脂血症。
（医务处、临床营养科、宣传处）
