2025年1月23 日，北京大学人民医院临床营养科线上举办了以“喜迎新春 ——科学饮食过小年”为主题的讲座。此次讲座作为医院 2025 健康系列讲座的首场活动，旨在为临近春节的公众提供科学饮食指导，助力大家健康过节。

营养医师李迪医生以春节期间，合理安排饮食，确保营养均衡开场。李医生从营养学的角度出发，为大家详细分析了春节期间如何做到科学饮食。她指出，春节期间，家家户户都会准备丰盛的菜肴，这时要注意以下几点：一是食物多样化，合理搭配膳食，保证蔬菜、水果、肉类、蛋类等食物的摄入，确保营养均衡；二是控制热量摄入，尽量选择清蒸、炖煮等烹饪方式；三是适量饮酒，避免酒精对身体造成的伤害；四是注意食品安全，防止食物中毒。

听众们纷纷表示，这次讲座让他们对科学饮食有了更深入的了解，为春节期间的饮食健康提供了有力保障。此次讲座不仅为公众在新春佳节之际送上了实用的健康知识，更体现了北京大学人民医院临床营养科在普及营养知识、助力公众健康方面的积极作用。

北京大学人民医院临床营养科长期致力于营养诊疗与科普宣传工作，学科带头人柳鹏主任在2024年度因在科普领域的突出贡献，荣获“国家级科普专家”称号。科室以健康日、传统节日、全民营养周等为契机，开展丰富多样的主题教育讲座。在未来，临床营养科将继续发挥专业优势，开展各类健康讲座，为提升大众健康素养、助力医院健康科普工作贡献力量，推动全社会形成健康的饮食观念和生活方式。

（供稿：临床营养科 吕净 责编：訾蕊）